Especial Primavera e Verão - Receitas

Receitas

Aproveite o aumento da temperatura e abuse de alimentos ricos em água! Aposte em uma dieta equilibrada com muitas frutas, verduras, folhas e legumes, além de cereais integrais e muito líquido para manter uma boa hidratação.

E já que os alimentos típicos desta época do ano são os mais coloridos, como vermelho, laranja, amarelo, roxo e verde, você também pode abusar da criatividade na hora de preparar e compor os pratos, sejam doces, salgados ou bebidas!

Aqui você encontra 12 opções de receitas saborosas que vão fazer o maior sucesso! São sugestões que vão desde a Salada colorida, preparada dentro de um melão, até o Salmão grelhado com erva-doce ao molho de laranja e acompanhado de risoto de camarão e rúcula.

E para quem não dispensa a sobremesa, as quatro sugestões desse Especial são de dar água na boca. Escolha a que preferir, mãos à obra e bom apetite!.

Smoothie de frutas

Ingredientes:
200 g de iogurte natural
100 g da fruta que preferir (morango, banana, abacaxi, framboesa, coco)
30 g de açúcar
50 ml de leite
5 cubos de gelo

Modo de preparo:
Bata no liquidificador a fruta com o iogurte, o açúcar, o leite e os cubos de gelo. Coloque em um copo e sirva a seguir.

Rendimento: 1 porção